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洋蔥圈
型號:
品名:洋蔥圈
規格:300G/包
保存期限:12個月
保存方式:冷凍-18℃以下可保存一年。
商品成份:洋蔥、鹽、小麥澱粉、糖、調味料
非會員價: $100元
會員特價: $75元
商品數量: 正常

   洋蔥圈

   口感香酥爽口 ,不經讓人一口接一口,
   圈圈造型的洋芋圈,絕妙好味道,香脆好口味

【料理方式】:

1)油鍋先熱油至160度,一開始先開大火,等到油溫升至160

        就可以下鍋炸   

  注意事:

   如果沒有專用溫度計的話要怎麼知道已經160度了呢??

     只要把麵包粉丟到油鍋裡,如果麵包粉丟進去就發出滋~~的聲音

         並且馬上浮起來的話,就代表可以將洋蔥圈入鍋油炸了 

2洋蔥圈丟進油鍋時馬上轉小火,慢炸至金黃色,

      ( 注意!請勿太大火,以免內餡還未熟,外皮已焦黑。)

(3內餡已熟透時,開大火,炸一分鐘撈起,就完成外酥內軟的洋蔥圈囉!

  注意事項 請存放冰箱冷凍,炸時請勿解凍,直接下鍋